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对眼睛有益的蔬菜水果

        眼睛,大家都知道随着年龄越来越多,眼睛的功能也会随之衰竭,所以我们能做的就是多吃有利于眼睛的食物,下面就由眼一生为大家介绍一下吃什么对眼睛是有益的?
        除了紫外线,还有气体、香烟、电磁波等会使眼睛视力下降。人体还具有清除活性氧的功能。但是,如果体内活性氧积聚过多,随着年龄的增长,清除能力会减弱,所以眼睛很容易变坏。因此,有必要补充抗氧化物质来消除活性氧。
日本眼科医生吉野认为,叶黄素可以预防眼睛衰老。叶黄素存在于眼睛的视网膜和晶体体中,它吸收进入眼睛的紫外线,并起到保护眼睛的作用,体内没有叶黄素,只能从食物中吸收。叶黄素在绿色和黄色蔬菜中大量存在。代表性食物有甘蓝、菠菜、硬花球椰菜、卷心菜等.所以经常吃菠菜的人患老年眼病的可能性较小。此外,还有维生素A、B族、C、E,特别是维生素C,有利于活性氧的去除,可以保持老年人产生眼病的结晶体的透明度,代表性的 食物有草莓、柑橘、青椒等。
        总得来说:甘蓝、菠菜、硬花球椰菜、卷心菜、草莓、柑橘、青椒等。都是对眼睛有利的食物,但是可以适量的吃,也不能疯狂的吃,大家都知道人参吃多都不补的!以上这些不知你是否学到了呢?

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